Nous produisons des poulets, pintades, canettes, des dindes, des chapons et des oies grasses dont une partie est transformée en conserves traditionnelles : foie gras, rillettes, plats cuisinés, etc…
Les volailles vivent à l'extérieur et grandissent dans un environnement sain et naturel.
Nous produisons nos céréales, blé, maïs qui vont servir à l’alimentation des animaux.
L’abattage et la transformation ont lieu sur place dans notre laboratoire.
La ferme Garrigou est au cœur du Périgord Noir. Entre Montignac-Lascaux et Sarlat-la-Canéda, tous nos élevages se font dans un esprit traditionnel. Les volailles vivent à l’extérieur et grandissent dans un environnement sain et naturel.